• 生ホタルイカ入荷しました!!

    2020/01/28
    毎度味範家です。 神戸、三宮で生のホタルイカ食べられる居酒屋なら、禁煙の海鮮居酒屋味範家です。 リッチな空間をリーズナブルにをコンセプトにお得にいただい...
  • 大量のイワシ入荷しました

    2020/01/26
    毎度味範家です。 年末年始の居酒屋の繁忙期が過ぎ下降期に入ろうとしているのでは無いでしょうか。 居酒屋や飲食店にとってはキツい時期が続いてます。 是非...
  • 静岡の金目鯛と福井の船上活〆の赤鰈

    2020/01/23
    毎度味範家です。 この日の鮮魚は普段よりより良い魚が多かったです。 仕入れた中でリーズナブルにお得に提供出来たのは静岡の金目鯛と福井船上活〆の赤鰈です。 ...
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    2019/11/12
    毎度味範家です。 北海道の空輸で生のニシンを仕入れることになります。 ニシンは酢〆では食べたことあるのですが、造りは初めてです。 この時期大量に水揚げ...
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    愛媛の真鯛に日本酒と米焼酎を合わせる三宮の...

    2019/10/13
    毎度味範家です。 本日入荷の2.5㌔サイズの愛媛の真鯛に日本酒と米焼酎を合わせることをお薦めしてます。三宮の隠れ家居酒屋『味範家』です。 このサイズの脂の乗...
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    日本酒、焼酎と秋刀魚を楽しむ禁煙の隠れ家居酒屋

    2019/09/02
    毎度味範家です。 まだまだ禁煙の居酒屋が少ない中味範家ではオープン当初より禁煙で営業をしております。 最近では日本酒や焼酎にこだわりの店としてもお客様が足を...
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    天然魚や珍魚連休中でも変わらず入荷してます。

    2019/05/04
    天然魚や珍魚、鮮魚の仕入れが難しいので連休はお休みする店が有るみたいですね。 三宮の味範家は大丈夫!少し長い連休だろうが、しっかり、天然魚や珍魚、鮮魚など...
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    コスパ最高!海鮮居酒屋自慢キンキの塩焼き

    2019/04/13
    三宮駅近くリッチな空間をリーズナブルに!!のコンセプトの海鮮居酒屋味範家です。 味範家でコンスタントに入荷出来る自慢の食材を紹介します。 人気が高い穴子...